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Muesli grillé maison

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AnnabelleCJA
Messages : 964
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Muesli grillé maison

Messagepar AnnabelleCJA » 25 août 2017, 11:03

Recette de Muesli grillé maison

Un petit déjeuner équilibré se compose toujours de :
- un produit laitier
- une portion de fruit
- une boisson chaude
et un produit céréalier dont voici la recette !

Image

Ingrédients :
    * 125 gr de flocons d'avoine
    * 3 cs d'amandes effilées
    * 3 cs de noisettes concassées
    * 30 gr de germes de blé
    * 3 cs de noix de coco déshydratée
    * 2 cs de graines de sésame
    * 3 cs de graines de tournesol
    * 2 cs de sucre roux
Préparation :
  1. Concasser les noisettes en gros morceaux (à l'aide d'un couteau)
  2. Faire revenir 4 à 5 min à feu doux dans une poêle, les flocons d'avoine, les amandes et les noisettes. Remuez sans cesse jusqu'à ce que l'ensemble commence à éclater et à dorer légèrement.
  3. Ajouter la noix de coco, les germes de blé, les graines de sésame et les graines de tournesol jusqu'à ce que le tout soit grillé.
  4. Ajouter le sucre roux et laisser cuire 2 à 3 minutes
  5. Laisser ensuite refroidir complètement l'ensemble et conserver dans un récipient hermétique.

Bon petit déjeuner !
:D
Annabelle
Modératrice du Forum Comme j'aime

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