Recette de chips de pomme

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AnnabelleCJA
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Recette de chips de pomme

Messagepar AnnabelleCJA » 06 juin 2017, 12:33

Recette de chips de pomme

Une recette TRES simple à réaliser, un ingrédient unique pour un succès garanti à l'apéritif !

Image

INGREDIENT :

    * Pommes

PREPARATION :


  1. Lavez les pommes sans les peler
  2. Coupez-les en fines lamelles : plus les lamelles seront fines, plus les chips seront rapides à faire
  3. Répartissez-les sur une grille de four sans les faire se chevaucher, afin qu'elles sèchent plus facilement
  4. Mettez au four à environ 80°C, si possible en chaleur tournante pendant 1 h ou 2 pour commencer : les pommes doivent sécher peu à peu
  5. Lorsque les pommes sont moins chargées en humidité, montez peu à peu la température du four jusqu'à 100°C ou plus lorsqu'elles sont presque dures
  6. Retirez du four et faites refroidir
  7. Conservez dans un récipient hermétique


Bon appétit !
Annabelle
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sylvie85
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Re: Recette de chips de pomme

Messagepar sylvie85 » 29 juin 2017, 11:36

merci trés bonne idee

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Reveuzzz
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Re: Recette de chips de pomme

Messagepar Reveuzzz » 29 juin 2017, 22:00

C'est super j'ai un apero demain soir je vais faire ça
Reveuzzz
Poids de départ 94,6kg -> objectif 70kg
On va les éliminer 1 par 1 ces kilos :twisted:

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Reveuzzz
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Re: Recette de chips de pomme

Messagepar Reveuzzz » 04 juil. 2017, 11:48

Image
Reveuzzz
Poids de départ 94,6kg -> objectif 70kg
On va les éliminer 1 par 1 ces kilos :twisted:

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AnnabelleCJA
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Re: Recette de chips de pomme

Messagepar AnnabelleCJA » 01 août 2017, 12:51

Bonjour Reveuzzz,

Alors qu'en avez-vous pensé ? Et vos invités ?
Annabelle
Modératrice du Forum Comme j'aime

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Reveuzzz
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Re: Recette de chips de pomme

Messagepar Reveuzzz » 10 août 2017, 13:19

tout le monde a adoré! superbe idée apéro!
Reveuzzz
Poids de départ 94,6kg -> objectif 70kg
On va les éliminer 1 par 1 ces kilos :twisted:


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